2012-02-01から1ヶ月間の記事一覧

センチュリ〜スゥ〜プゥ〜〜〜〜〜〜〜!!!

牛のシッポをいただいた 鍋に水を入れて長ネギとテールをぶち込むおりゃ〜〜!!! ぐつぐつ沸騰しだしたら油がめちゃくちゃ出るから1回目の湯は惜しげもなく捨てる また水を入れて塩を入れて味の調節 アクが出るから丁寧に取り続ける 7時間程度煮込むと肉がめ…

ヨ〜〜〜〜〜〜〜〜〜グルト!!!

最近じわじわブレイクしてきたデザートデザートか? ギリシャヨーグルト 買えば80g 180円とたけ〜んだよ! それなら家で作るなり〜〜〜〜 用意するものは、ギリシャヨーグルトなのに、ブルガリアヨーグルトと綿の手ぬぐい 容器の半くらいの量をてぬぐいに置…